防曬,用吃的? 6種美白防曬營養素

防曬,用吃的? Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

一直有看我的文章的讀者都知道,我對營養的美肌功效頗有研究。最近夏天到了, 有讀者問我,有沒有什麼口服成份可以幫助防曬?

答案是有的。

這些所謂 "吃的防曬品",主要幫助皮膚細胞加強對抗紫外線的能力,減低紫外線對皮膚的傷害。以下幾種都是可幫助皮膚不易曬傷的成分:

  1. β-胡蘿蔔素 (beta-carotene)

科學研究證實, 經過連續10星期的補充, β-胡蘿蔔素可以保護皮膚, 減少被曬傷[1][2]

建議劑量:90-120mg/日.

食物來源: 紅蘿蔔, 甜椒, 柿子, 木瓜, 羽衣甘藍, 菠菜β-胡蘿蔔素可以保護皮膚, 減少被曬傷 Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK 

  1. 葉黃素 (Lutein) 及玉米黃素(Zeaxanthin

葉黃素和玉米黃素是相似的營養成分, 都是類胡蘿蔔素. 資料顯示口服葉黃素和玉米黃素可減少紫外線引起的皮膚炎症反應,以及紫外線引起的超生反彈反應[3]。近年的研究發現葉黃素可以減少紫外線引起的皮膚癌,也可以改善皮膚的生理數據,包括抗氧化保護紫外線的傷害的數據[4]

建議劑量: 6-20mg/日 (Lutein), 1-3mg/日(Zeaxanthin

食物來源: 深綠色葉菜,南瓜,西蘭花,蘆筍,生菜,胡蘿蔔和開心果。

口服葉黃素和玉米黃素可減少紫外線引起的皮膚炎症反應. Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

 

  1. 茄紅素 (Lycopene)

茄紅素補充劑可以加強皮膚本身對付紫外線和可見光的保護作用. 特別是可以幫助減少紫外線對皮膚細胞的粒腺體DNA (mitochondrial DNA, 對細胞老化影響很大的結構)的傷害, 因此被認為可減少光老化.[5]

建議劑量: 10-20mg/日.

食物來源: 西瓜, 番茄, 茄膏, 紅石榴等

茄紅素補充劑可以加強皮膚本身對付紫外線和可見光的保護作用. Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

 

  1. 碧羅芷 (Pycnogenol)

碧羅芷是從法國松松樹皮中萃取, 含有花青素和類黃酮,是非常有效的抗氧化劑。口服碧羅芷補充劑被發現可幫助預防紫外線引起的皮膚損傷和老化。碧羅芷也 可以抑制有紫外線引起的發炎反應,因此可以保護皮膚不易被曬傷。

建議劑量: ~75-150mg/日口服碧羅芷補充劑被發現可幫助預防紫外線引起的皮膚損傷和老化. Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

     

    1. 奧米茄三脂肪酸

    攝取了奧米茄三脂肪酸的皮膚細胞對紫外線引起的傷害(包括發炎, 乾燥, 皺紋形成) 是比較有抵抗力的。多元不飽和脂肪酸已被證實可以減少皮膚對紫外線的敏感度。

    建議劑量: 300-1200mg/日.

    食物來源: 三文魚, 鱈魚, 鱒魚  堅果類

    奧米茄三脂肪酸已被證實可以減少皮膚對紫外線的敏感度 Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

     

    1. 蝦青素 (Asthaxanthin)

    蝦青素對皮膚有很多保護作用, 可抗炎, 抗氧化, 及保護UVA引起的皮膚傷害[6]

    建議劑量:  6-10 mg/日.

    食物來源: 三文魚 , 鱒魚,磷蝦,蝦和小龍蝦

    蝦青素對皮膚有很多保護作用, 可抗炎, 抗氧化, 及保護UVA引起的皮膚傷害 Dr.K@Blog.BeautyAcademyHK

     

    當然, 這些食物/營養都是要配合適當的防曬工作 (包括使用防曬衣物, 防曬乳液, 遮陽傘等), 而不是用來取代防曬工作的。

     

    [1] Photochem Photobiol. Mar-Apr 2008;84(2):284-8.

    [2] W. Stahl, H. Sies. β-Carotene and other carotenoids in protection from sunlight. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 96, Issue 5, November 2012, Pages 1179S–1184S

    [3] Richard L Roberts et al. Lutein and Zeaxanthin in Eye and Skin Health. Clin Dermatol. Mar-Apr 2009;27(2):195-201.

    [4] Julie A. Evans MS, Elizabeth J. Johnson, PhD. Something New Under the Sun: Lutein’s Role in Skin Health. American Journal of Lifestyle Medicine, June 16, 2009.

    [5] Jessica L. Cooperstone et al. Tomatoes protect against development of UV-induced keratinocyte carcinoma via metabolomic alterations. Scientific Report. 2017; 7: 5106.

    [6] Kumi Tominaga et al. Protective effects of astaxanthin on skin deterioration. J Clin Biochem Nutr. 2017 Jul; 61(1): 33–39.

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